新豆入荷

お待たせして申し訳ございません

やっと新しい豆が入荷いたしました

今回は同じエチオピアのイルガチェフェですが、

有機JASの基準に沿って栽培された

農薬・化学肥料不使用の生豆を100%使用します

とても透明感のあるスッキリとした味わいです

いつも通り、嫌な酸味を出来る限り取り除いた焙煎を行います

どうせ飲むなら少し気を使って、農薬・化学肥料不使用の生豆を使った

コーヒーもありなのではないでしょうか

ぜひ一度、お試しくださいませ